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2000年10月28日　更新

　白ワイン用のブドウ品種。
　熟成は遅く、小粒。
　果物の風味のある寿命の長い上質ワインを生む。
　若いうちは華やかな芳香をもち、 よく熟成したものは油っほい香を帯てくる。
　バランスのとれた独特の酸味と甘味を有し、 遅摘みや貴腐菌がつくことで､最高の甘口ワインとなる。 もちろん、辛ロに仕立てても優良。
　主裁培地域はドイツの他、フランスのアルザス、 オーストりア、オーストラりアなど。

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