
ここでは、これまでに飲んだリースリング・ヴァイン
(Wein=ドイツ語でワイン)を紹介致します。
お手軽な値段から高価なものまで、
お勧めリースリングを集めてみました。
(2001年9月24日 更新)
![]() '94 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Dr. Thanisch モーゼル-ザール-ルーヴァー(ドイツ),白 辛口 ★★★★☆ 甘口 差控 ★★★★☆ 推奨 購入場所:忘れた(^^; 購入価格:約2000円 ターニッシュの日時計です。程よく酸味も落ち着き、 飲み飽きないあまあまでした。 |
![]() '96 Schloss Johannisberger Riesling QbA ラインガウ(ドイツ),白 辛口 ★★★☆☆ 甘口 差控 ★★★☆☆ 推奨 購入場所:新宿・伊勢丹 購入価格:約1000円 甘さ控えめでアルコール感あり。 リースリングらしい味と香りでしたが、 投売り品だけに妙な熟成感とバランスの悪さを感じました。 |
![]() '98 Kaseler Nies'chen Riesling Spaetlese Weingut: Karlsmuehle モーゼル-ザール-ルーヴァー(ドイツ),白 辛口 ★★★★☆ 甘口 差控 ★★★★★ 推奨 購入場所:千葉・しまや 購入価格:2100円 アウスレーゼ?と思うほどの甘味。 まだ若いだけに酸もあるが、今飲んでも充分おいしく、 お買得です。 |
'97 Piesporter Hofberg Riesling Kabinett Weingut: Milz Laurentiushof モーゼル-ザール-ルーヴァー(ドイツ),白 辛口 ★★★★☆ 甘口 差控 ★★★★☆ 推奨 購入場所:銀座・ワイナックス 購入価格:3150円 アルコール感弱めで、しっかりあまあま、適度な酸味。 カビネットとはいえ、贅沢な1本です。 |