かず of YKNのワインに関する小話です。（2000年12月）
| ■ 12月度月例報告 |
| Date: 2001-01-14 (Sun) |
購入本数：計８本（計約55000円）
'71でドイツ１本とフランス３本（うち甘１本）、
'88 Ch. Palmer、'76のKatz（２本）。
'98 Kaseler Nies'chen Riesling Spaetlese(Karlsmuehle)
飲んだ種類：６本
'98 Kaseler Nies'chen Riesling Spaetlese(Karlsmuehle)
'71 Ch. Livran
'96 Ch. Crabitan Bellevue
いやー、購入ははじけました（笑）。
'71をどっさり仕入れました。
おまけに、もの珍しさでネットで見つけて即注文、
なんてことやってしまってボーナス余り予算、
あっという間に使い果たしました。
新店発堀で益々購入が増えそうです・・・。
飲んだ方は、オフミ参加もなく、
忘年会も数を絞った上に日本酒に走ったりで、種類が少ないです。
この時期、赤が多いのですが、まあ、赤か甘の月でしたね。
私の２０世紀最後のワインは、'71 Ch. Livranでした。
皆様は何だったのでしょう？
| ■ 12月31日 |
| Date: 2001-01-14 (Sun) |
'71 Ch. Livran
２０世紀最後の１本は、Birth VTで。
熟成した香りと味ながら、アルコールのしっかり感もあり、
まだもつのでは、と思った。
かなり心配はしていたのだが、美味しく楽しめた。
| ■ 12月24日 |
| Date: 2001-01-14 (Sun) |
NV Blue Nun Zekt Gold Edition
金箔入りゼクト。甘味は控えめで、泡がパッチリでさわやか。
受けは意外によく、あっという間に無くなった。
| ■ 12月16日 |
| Date: 2001-01-14 (Sun) |
'97 Savigny-Les-Beaune(Maurice Ecard)
yumikoさんからの頂きもの。
まだまだ若く、渋味もあり。心地よい酸味としっかり感。
ピノノワールはいいねぇ。
| ■ 12月10日 |
| Date: 2001-01-14 (Sun) |
'98 Kaseler Nies'chen Riesling Spaetlese(Karlsmuehle)
島屋の〇山氏のお勧め。
アウスレーゼ？と思うほどの甘味。
まだ若いだけに酸もあるが、今飲んでも充分おいしい。お買得である。
| ■ 12月２日 |
| Date: 2001-01-14 (Sun) |
実家にて、２本。
'96 Ch. Crabitan Bellevue
まったリくる甘さが意外に心地よい。
母も「うまい！」の一言。
'97 Guenoc CS
石原裕次郎ワイン。
飲み残しだったのだが、ほどよくこなれていて、カリカべらしさも味わえた。
