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かずのワイン記

　かず　of　YKNのワインに関する小話です。（2000年11月）

購入本数：６本（計５８００円）
飲んだ種類：５６種
'88 Scharzhofberger Riesling Auslese(Vereinigte Hospitien)
'99 Gau-Odernheimer Petersberg Dornfelder
（ハー・デーブス・ウント・ゾーン）
'97 St. Ana（ザンクト・アナガルテン）
'99 Westhofener Rotenstein Grauerburgunder Beerenauslese
（ハー・デーブス・ウント・ゾーン）
'99 Bechtolsheimer Sonnenberg Huxelrebe Beerenauslese(Ernst Bretz)

購入は控え目。しかもこのうち４本はオフミ用（爆）です。
飲んだ方は、試飲で種類が増えました。
やっぱりドイツワインはいいですね。
目を引いたのは甘い赤（笑）と、しっかり赤。
でも、なんとか出費はおさえました。

ローテローゼ試飲会（浅草橋）
ドイツワイン４８種を飲んだ（笑）。そのうち辛ロが２／３ほど。
その辛ロでは特筆はなし。赤は、
'99 Gau-Odernheimer Petersberg Dornfelder（甘い！）、
'99 Dr. Buerklin Wolf Dornfelder（かなりしっかりで、程よい渋味）、
'97 St. Ana（ヴュルテンベルク、バリック仕上げでコクが素晴らしい！）。
甘では、トリーア茲善協会の
'88 Scharzhofberger Riesling Auslese（熟成の味わい）、
'97 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
（パオリンスホーフ、酸と甘味のバランス）、
'99 Assmanshaeuser Hellenberg Spaetburgunder Auslese Weisshelbst
（国立醸造所、ピノのロゼで甘い！）、
'99 Iphefer Kalb Huxelrebe Auslese
（ヨハン・ルック、フランケンの甘で驚き！）、
'99 Westhofener Rotenstein Grauerburgunder Beerenauslese
（ピノグリの極甘が嬉しい）。
有料試飲は代金を支払ったものの、
最終日のため品切れ（もちろんお金は返してもらいました）。
フランケンのべーレンアウスレーゼは飲みたかった。。。

'99 Gato Negro Merlot
チリの黒猫２種類目。やはりカべルネより飲みやすい。
フレッシュで気軽に楽しめる。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia/6790/

ボージョレを試飲で３種
昨年よりは飲みやすいかな、渋くないのがいい。
ただ、やっぱり若いですね。

'99 Zeller Schwarze Katz Kabinett
色は白。若いせいか、意外に甘くはない。
ボディは、やはり弱めで、まあ飲みやすいかな。

'99 Bechtolsheimer Sonnenberg Huxelrebe Beerenauslese(Ernst Bretz)
安いあまあまでうれしい１本。
若く酸ものっているが、花のような香りとコク。

VT? Cotes du Vantoux （白、赤）
白は辛ロだが、水っぽく今ひとつ。
赤は渋くないので飲みやすいが、ボージョレの方が好き。

'97 Ch. Poupille
思わず衝動買いをした１本。
（ネットオークションでは恐ろしい値段が付いている）
若い渋いきついの三怕子だがさすがにスルッとくる飲みやすさもある。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia/6790/