かず of YKNのワインに関する小話です。（2000年10月）
| ■ 10月度月例報告 |
| Date: 2001-01-13 (Sat) |
購入本数：１０本（約41500円）
ボルドー赤３本（'71 1本含）、ブル白３本（ムルソー２本含）、
ブル赤２本、甘２本（内ドイツ１本）
飲んだ種類：１５種類
'87 Pavillon Blanc de Ch. Margaux
'86 Puligny-Montrachet Champ Gaine(Louis Jadot)
'95 Veuve Criquot Rose Reserve
'89 Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese(Le Gallais)
'71 Ch. L'angelus
購入はすっかり爆発。力ードって本当恐いですね（笑）。
しかし、この時期、ドイツが少なくなってきました。
ここ最近のフェアのオールドヴィンテージも惹かれますが、
ブル赤も怖い存在です・・・。（^-^；
飲んだ方は、無料試飲もあり、種類が増えました。
内容的には多種多様でしたが、やはりドイツは落ち着きますね（笑）。
| ■ 10月29日 |
| Date: 2000-11-05 (Sun) |
'90 Meursault(Morey-Blanc)
樽味も感じられ、結構しっかりで厚みがある。まだ若いですね。
| ■ 10月21日 |
| Date: 2000-11-05 (Sun) |
'94 Nuits-St.-George Les Roncieres(Robert Chevillon)
やや透きとおる赤。香りは華やか。
初めの１、２杯目が美味しかった。渋味弱く、すっと入っていく感じ。
その後は徐々に渋くきつくなってきたが、
ボルドーの比ではないし酸味が心地よくて良い。
ちょっと前に飲んだブル赤とはまた違った一面を見た。
こうなると、どんどんブルゴー二ュにはまっていきそうだ。
| ■ 10月13日 |
| Date: 2000-11-05 (Sun) |
'99 Zeller Schwarze Katz Q.b.A.(Karl Meister, Peter Mertes)
若く、色は白い。
甘味は控えめなので、すっきり飲めますね。
| ■ 10月９日 |
| Date: 2000-11-05 (Sun) |
日本橋・三越のワインフェアに、ワインの引き取り（２本）で行った。
で、無料試飲を６種ほど。
'97 Ch. ピュイグロー
若いけど飲みやすい。けど、やっばり若い。
'95 Ch. ラクラヴレー
ピュイグローよりは、VTの差だけましという感じ。
'98 Bourgogne Haut-Cotes-de-Nuits Rouge(Rouchenoux)
飮みやすいピノノワール。やっぱり渋味の少なさ、心地よい酸味がいいですね。
'98 Chablis(Verget)
たるのきいた厚味のあるシャブリ。さすがです。これなら私も０Ｋ！？
'98 Chablis 1er Vaillon(Verget)
こちらの方もたる味が感じられ、厚みがありました。上質な分おかないといけないかな。
'97 コルビアン・ラッサール
飲みやすいサンテステフ。値段相応だが、いいかも！？
| ■ 10月７日 |
| Date: 2000-11-05 (Sun) |
第２回舞浜ミニオフミ 全６種
久々に自宅にて開催致しました。
遠いところ、ありがとうございました！＞参加者の皆様
ワインについては、ワイン倉庫参照。
