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かずのワイン記
かず of YKNのワインに関する小話です。(2001年3月)
購入本数:6本(計約28000円)
ドイツ3本(うちオフミ用1本)、ムルソー2本、泡1本。
飲んだ種類:9種
'95 Franz keller Riesling Sekt b.A. Brut (Schwazer Adler)
'92 Erbacher Rheinhell Chardonnay Kabinett Trocken (Schloss Reinhartshausen)
'83 Nuits-St.-Georges Les Vignes Rondes MG (Georges Mugneret)
'71 Ch. Pichon Lalande
購入は、本数を抑えたものの月末の爆発があり、ちょい高目に。
珍しく赤のない月でした。
飲んだ方は、オフミ1件あるも9種類と少なめ。
そのオフミでは、普段飲んでいるドイツとは違った1面を見ることができました。
http://weingau.tripod.co.jp/
'99 Kendal Jackson Chardonnay Vintners Reserve
銀座・松阪屋のフェアにて試飲。
樽が効いていてよいが、やはり若く酸がきつかった。
'96 Charmes Chambertin (Herve Varenne)
自宅にて。
さすがに若く、タン二ンが強く感じられた。華やかながら香りは弱め。
熟成の甘味のようなものをかすかに感じたが、全体的なバランスはいまひとつ。
同じ値段のただ若いだけのものよリはまし、という程度。
でもこの酸味、止められませんです。
銀座・松坂屋にて購入。
'88 Meursault (Robert Ampeau)[\3780]
'79 Meursault La Piece sous le Bois (Robert Ampeau)[\5100]
'90 Graacher Himmelreich Riesling Beerenauslese (Otto Pauly)[\10500]
http://www.kosabe.com
当方HPの開設3周年記念オフミで全5種。
ワインについては、Weingarten参照。
http://weingau.tripod.co.jp/riesling/
'90 Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese (Schloss Schoen Born)
色は黄色。油臭さも出てきている。
甘味はしっかりで熟成も感じられるのに、バランスの悪さを感じた。
それでもまだ寝せられそう。
http://weingau.tripod.co.jp/kuroneko/
NV 甲州浅間
アルコールのきつさ、甘味といい、淡いソーテルヌといった感じ。
色は白く、深みはないが病みつきになりそう。
新宿・小田急Hにて購入。
NV Cremant de Bourgogne (Michel Colin-Deleget)[\2100]
銀座・ワイナックスにて購入。
Franz keller Riesling Sekt b.A. Brut (Schwarzer Adler)[\5250]→オフミ用
銀座・明治屋にて購入。
Zeller Schwarze Katz Q.b.A. (Abfueller: Bauer)[\600]
