かず of YKNのワインに関する小話です。(1998年8月)
今日は、Yuki系の友人の結婚祝い&出産祝いをまとめて行った。
非常に楽しかったが、ここで私がわがままを言って、
ワインを入れてもらった。
一次会では、フランスの白。辛口と書かれていたが、
すっきりした一方で、微かな甘味が感じられた。
割とすいすい飲める、飲みやすいものであった。
2次会では、定番カッツをデカンターで、
さらに以前に私が飲んで気に入った、
カルベのメドックを注文した。
が、残念ながらメドックは品切れということで、
同じカルベのサン・テミリオンを注文した。
定番カッツは好評で、やっぱり美味しい! はずれはないし、
飽きがこない。
一方、サン・テミリオンは、
なかなか美味しかったが、
私の好みはやはりメドックの方のようだ。
今日はちょっと遅い私の誕生日祝いで、大好きな黒猫ワイン、
ドイツのSchwarze Katzのシュペトレーゼと、
同じくアウスレーゼを頂いた。
シュペの方は、以前に新宿のやまやで購入したものだが、
1000円で買えるシュペとしては非常に美味しく、
お買い得の一品であった。ぜひ、お試し下され。
アウスの方は、期待していたほど甘くはなかったが、
洗練された黒猫ワインの美味しさがあった。ただ、
以前に飲んだシュペ(醸造元は違う)と比べると、
若さが感じられた。
安くて甘いものを選ぶか、
そこそこの値段で良いものを選ぶか、
意見の分かれるところではないだろうか?
この1000円シュペであれば、充分問題無いと、私は思うが。
昨日買った'95 Glass Mountainを飲んだ。 思ったより渋味があり、また、ほのかに甘さも感じられた。 これは、ワイン倉庫で取り上げようと思う。
前日から実家に帰ったのだが、
その実家近くに酒類量販店があるのを知り、
自転車を借りて行ってきた。
そして当然、ワイン売り場へ。
目の保養をしつつ、色々ある中で、
定番の'95 Schwarze Katzと、
ボトルがきれいだったのと普段買ったことがないことで、
カリフォルニア・'95 Glass Mountain(赤)、
そして安いボルドーの中から美味しいのを見つけるべく、
1本買ってみた。結局、3本も買ってしまった。
これで今月は、5本も買っている。しばらくはお預けだ。
カッツの方は、その夜に飲んだが、まだ冷えてなかったせいか、
すごく甘く感じた。酸味も弱いようであったが、
飲んでいるうちに味が変わってきて、
本来の酸味になってきた。
ボルドーの方は、
まだ若そうだったので、実家に寝かしておくことにした。
実家で飲まれないことを祈るしかない(笑)。
やまやが新宿にあるのを知り、行ってみた。
新宿駅南口を出て、甲州街道を西へ。と、すぐに、
ビルの屋上に大きな看板があるのを発見。なんだ、
目立つ所にあるじゃない。でも、駅から結構歩いた。
店内はまさに、ウハウハな空間。ワイン、いっぱい!
もう笑いが止まらないは、よだれは出るはで、
色々と見て回った。
感想であるが、
ワインがいっぱいあるのはいいが、
国分けされていないようで、どこのワインだか分からなかった。
それと、目当てとも言えるドイツワインが、
少なかったことが不満。
でも、
ドンペリが8000円というのは安い。
以前買った時は、1万円だったのに。
ロゼもよく見かけるのは2万5千円であったが、
2万円で売られていた。やまやは安さが特徴なのだろうか?
結局、Schwarze Katzのシュペトレーゼが1000円
(安い!)だったのでこれと、
コート・デュ・ローヌが数種類あったので、
ヴィラージュを買ってしまった。
また、当分ワインが買えなくなってしまった(笑)。
できれば、ボルドーの安いやつが欲しかったのだが、
1000円台で買えるものなんてないのだろうか?
そういえば、他のワインではあっても、
ボルドーでは見かけたことがないな。
さらにこのあと、新宿にあるThe Wine Barへ。
久しく来ていなかったが、私のお気に入りのお店の一つ。
落ち着いた中に、気軽にワインを楽しめる雰囲気がたまらない。
最初に飲んだのは、モンパルナス(フランス,泡)。
スパークリングであるが、酸味が強い程度の泡(微炭酸?)
でしかなかった。やや甘く、とてもフルーティであった。
次にその日のお勧めワインであった、バンディエラ
(カリフォルニア,白)を飲んだ。
これはスッキリとした辛口であったが、
私にとってはちょっと水っぽい、
というか味がないように感じられた。
そしてボルドーを、ということで、
'95メドック(フランス,赤)飲んでみた。
うーん、うみゃい。まだ若い感じもしたが、渋すぎもなく、
落ち着きもあるという、私好み。思わず、
デジカメで写真を撮ってしまった。
最後は、グラスでポイヤックというのを選んだ。
メニューには、フルボディと書かれていたが、
確かにメドックよりも重く、渋い感じがした。
私自身、フルボディを好んでいたつもりであったが、
今回ので実際はミディアムの方が合っているような気がした。
やはり一人で、先日の大阪出張で買ってきた、
神戸ワイン・セレクトのロゼを飲んだ。
やや甘口とあったが抑え目で、ロゼにしては渋味も感じられ、
香りも良く、バランスの取れた味と思った。
ハーフだったので、物足りないように思ったが、
やはり一人だとこのくらいがちょうどいいみたい。